Cultiver des courgettes au jardin, c’est l’une des expériences les plus gratifiantes pour tout jardinier. La plante est résistante, simple à cultiver et offre des récoltes généreuses.
Scientifiquement appelée Cucurbita pepo, elle vient d’Amérique centrale et se cultive sur un an. Les feuilles sont dressées sur un très long pétiole, rugueuses et épineuses. La floraison est monoïque avec de grandes fleurs jaunes. Les fruits qu’on récolte renferment de grosses graines, similaires à celles de la citrouille.
Sur le même sujet : Réussir l’aménagement de sa maison avec les bons accessoires.
La courgette réclame beaucoup de lumière. Plus elle reçoit d’heures d’ensoleillement direct, plus la récolte sera abondante. C’est une équation simple : lumière et chaleur égalent production.
Pour aller plus loin : Les meilleures astuces pour ranger la maison.
C’est une plante qui préfère les climats chauds. Gelée en dessous de 0°C, elle gèle mais récupère rapidement si le froid ne dure que quelques heures et n’atteint pas les racines. Une fois les températures remontées, elle repart sans problème.
Dans la même rubrique : Les stations de ski en été : une destination incontournable entre nature, gastronomie et vins d’exception.
L’arrosage doit être régulier et abondant. Les courgettes demandent beaucoup d’humidité. Soignez cet aspect et la plante vous le rendra avec une belle production.
Images : recettesyvinos.com, directodelcampo.com
