如何保持燒烤以避免改變燒烤

燒烤保養

不管加熱方法和所用設備的佈置如何,清潔和維護都與成功的燒烤烹飪密不可分。通過一些維護工作和相當定期的清潔,您的燒烤很容易保持良好狀態。實際上,可以使用簡單的日常工具和最常見的家用產品來完成燒烤的維護。

燒烤的內部清潔

首先,請檢查直接覆蓋燃燒器的火焰調節器。用鋼絲刷刷掉碎屑。清潔後,徹底清除篩子上的油跡。拆除溫箱時,請檢查燃燒器是否堵塞。用乾鋼絲刷擦洗它們,尤其要注意點火區域。這是排出氣體的裝置。?????????????,??????,??????????????????10??,????????????????????,??????????

用乾燥的鋼絲刷或金屬絲網定期刷洗烹飪爐prevents,以防止食物和細菌積聚。確保刷子或石頭適合網格。在氣體模型上,必須在清潔之前關閉燃燒器。清潔後,在爐排上噴灑食用油。為一個 燒烤 木炭,應在烤架仍熱的時候進行清潔。使用適合蒸汽洗滌的刷子。通過在刷子上灑水可以達到相同的效果。對於鉻絲或鑄鐵烤架,可以通過塗上一層植物油來防止生鏽。塗覆或熔化成瓷器的鋼筋不需要塗覆。 (資源: 如何清潔石頭燒烤?)

重新啟動和外部維護

在開始燃氣燒烤之前,檢查燃油管路中是否沒有裂紋。用肥皂水刷洗連接處以檢查是否有氣泡。如果是這樣,則意味著連接不牢固或需要更換。清潔管子後,檢查液位計上的丙烷液位。確保點火系統沒有火花。洗潔精和水的混合物應足以清潔塗瓷的鋼蓋。???????????????????,???????,?????????????????????????????????????????????????

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